Как голод влияет на организм человека

Доктора утверждают, что человек способен обойтись без еды целых три  месяца — если, конечно, он здоров и пьет много воды. Мы прекрасно умеем  справляться с голодом, эволюция сделала человека настоящей «автономной  крепостью», способной при осадном положении грамотно использовать уже  существующие ресурсы. Тем не менее лучше этого состояния избегать и вот  почему. 

Источник жизни

Основным поставщиком энергии служит нашему телу глюкоза. Но без  поступления пищи, организм вынужден переходить к запасному варианту:  начинается расщепление гликогенов, чтобы получить ту же самую глюкозу.  Настойчивое усиление чувства голода продолжает нарастать — тело требует,  чтобы вы вновь нашли восполняемый источник энергии.

Начинаем не успевать

За сутки организм успеет исчерпать все запасы гликогена и перейти на  добычу «топлива» из жирового запаса. Общее состояние будет  характеризоваться упадком сил, повышенной утомляемостью и  раздражительностью. Даже не очень сложные задачи могут поставить  голодающего в тупик: мозгу требуется около 120 грамм глюкозы каждые  сутки — а вот глюкозы-то у вас больше и нет.

Вечный диктатор

Природа предусмотрела все. Поняв, что оптовых поставок глюкозы в  ближайшем будущем не предвидится, мозг принимает решение конфисковать ее  остатки. Тело перестает вырабатывать инсулин — без него глюкоза просто  не может попасть к мышцам.

Гибернация организма

Недели голодания хватит для того, чтобы тело полностью перешло в  режим экономии. Частота сердечных сокращений сводится к минимуму, падает  давление и температура тела. Организм как бы консервирует сам себя,  по-прежнему отдавая львиную часть ресурсов мозгу.

Идем ва-банк

Только сейчас, после длительного периода голодания, организм  переходит на топливо из жировых запасов. Внутренние «заводы»  перестраиваются под новые требования руководства и начинают  перерабатывать жирные кислоты в кетоновые тела. Все делается в угоду все  тому же диктатору-мозгу: кетоновые тела — единственное, что может  служить ему источником энергии в отсутсвии глюкозы.

Иммунная система

Дефицит витаминов и минералов приводит к еще одной проблеме. Работа  иммунной системы сводится к минимуму: для этого просто не хватает  ресурсов. Собственно, голодающий вполне может погибнуть, подхватив  какое-нибудь легкое простудное заболевание.

Каннибализм

Глюкозы всегда мало. И взять ее мозгу больше негде: придется  использовать белки собственного тела. Они начинают разрушаться, в кровь  поступают аминокислоты, печень трансформирует аминокислоты в глюкозу —  мозг кричит ура и запускает фейрверк. Ему ведь плевать на то, что, по  сути, активировалась стадия аутофагии. Мышечная масса неуклонно  снижается. Первыми в расход идут «маловажные» с точки зрения выживания  органы и мышцы: восстановить все это после периода голодания будет очень  непросто.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your IP address will be recorded